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图书信息
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生物技术与工程类课程思政教学案例集
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| ISBN： | 9787567042117 |
定价： | ￥69.00 |
| 作者： | 王晓梅主编 |
出版社： | 中国海洋大学出版社 |
| 出版时间： | 2025年12月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 237页 |
中图法： | Q81-42 |
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404
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2026-03-30
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图书简介 | | 本书以生物技术与工程类的专业核心课程为基础，内容涵盖“生物科学基础”“生物工程”“应用生物技术”三大类领域，共分为“人物篇”“技术篇”“工程篇”和“事物篇”四个模块共62个案例。生物科学基础领域涉及的课程有动物生物学、植物生物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、发育生物学、神经生物学、分子生物学、生态学等。生物工程领域涉及的课程有基因工程、细胞工程、蛋白质工程、酶工程、发酵工程和生物反应工程等。应用生物技术领域涉及的课程有食品加工技术、酿酒工程、动植物检验检疫学、生物制药技术、医学生物化学、生物医学工程、植物组织培养技术、海洋生物技术等。 |
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