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图书信息
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《茶谱》辑佚述评
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| ISBN: | 9787557918224 |
定价: | ¥68.00 |
| 作者: | 刘昌明著 |
出版社: | 四川辞书出版社 |
| 出版时间: | 2025年05月 |
开本: | 21cm |
| 页数: | 16,290页 |
装祯: | 精装 |
中图法: | TS272.5 |
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2026-06-08
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图书简介 | | 本书在吸纳诸多国内学者研究成果的基础上,对《茶谱》重新做了辑佚疏注。一是较前所有辑佚内容更为丰富;二是首次将辑佚文整理编辑成书;三是在辑佚文基础上做了全面的疏注。本书结构包括:凡例、《茶谱》辑佚、《茶谱》辑佚文、《茶谱》疏注等。 |
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