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图书信息
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和孩子们一起幸福地过日子:“有温度”的幼儿园食育
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| ISBN: | 9787533499310 |
定价: | ¥31.00 |
| 作者: | 隋玉玲,林琼 主编 编 |
出版社: | 福建教育出版社 |
| 出版时间: | 2024年11月 |
开本: | 24cm |
| 页数: | 113页 |
中图法: | G612 |
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北京人天书店有限公司
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2025-12-17
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2025-12-08
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图书简介 | | 本书针对幼儿园课程生活化中的饮食教育,提出了“做有温度的幼儿园食育”的教学主张。倡导有温度的食育应基于幼儿身心健康和需要,能引发幼儿自主参与且有丰富情感体验和适度挑战性的,能激发幼儿享受美食幸福感。提出幼儿园食育应实现幼儿从生理满足、习惯养成到生活情意的兼达,并从日常餐点、专项活动、环境创设、家园联动等方面,梳理了37个有针对性、操作性强、可推广辐射的食育实践策略,呈现了“慢慢喜欢你胡萝卜”“我们的茶歇好食光”“餐厅包厢情趣多”“我们来调味”“食之有味的假期”等5个凸显课题研究成果的食育课程故事。 |
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