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图书信息
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粮食节约与反食品浪费手册
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| ISBN： | 9787574228245 |
定价： | ￥35.00 |
| 作者： | 陈华阁等主编 |
出版社： | 天津科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2025年04月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 160页 |
中图法： | D922.164 |
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2026-04-13
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图书简介 | | 本书为农学理论著作。在人类漫长而悠远的发展历程中，粮食宛如一座坚固无比的基石，始终支撑着人类的生存与发展。粮食，这一看似平凡却又无比重要的存在，对于人类而言，其意义之重大，影响之深远，难以估量。本书聚焦反食品浪费，从法律角度厘定概念，揭示法治化的必然性，强调社会共治的关键作用，明确反浪费是法律义务；探讨粮食节约法律制度，阐释理论、剖析现状、指出问题并给出对策；阐述粮食节约减损行动方案；关注全民节粮意识提升，强调家庭个人节约，尤其是青少年教育和家风建设；探讨餐饮行业反浪费问题，分析成因，深化“光盘行动”等；聚焦单位食堂，分别阐述不同类型食堂的反浪费措施；强调加强统计调查，为工作提供数据支持和决策依据；阐述保障措施，包括组织实施、宣传和国际合作，全方位保障工作推进。 |
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