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图书信息
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滇菌俏
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| ISBN: | 9787222232907 |
定价: | ¥78.00 |
| 作者: | 苏钰琁,杨祝良,张豫昆著 |
出版社: | 云南人民出版社 |
| 出版时间: | 2025年04月 |
开本: | 21cm |
| 页数: | 207页 |
中图法: | Q949.3-64 |
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7977
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2026-10-21
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图书简介 | | 本书选取几十种常见的野生菌品种,通过手绘呈现真实的野生菌形态、烹饪野生菌的过程以及野生菌菜肴(成品)。同时,书中还汇总了野生菌地图、野生菌山、野生菌市场等,兼以文字科普野生菌的种属、外观、特性等。 |
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