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图书信息
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风味人间:第五季:香料传奇
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| ISBN： | 9787573633057 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 陈晓卿, 刘殊同主编 |
出版社： | 青岛出版社 |
| 出版时间： | 2025年04月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 276页 |
中图法： | TS971.2(1);TQ65 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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170
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库区2/库区3/泰安展厅库/样本3
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2025-12-05
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其它供货商库存合计
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5049
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2025-12-04
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图书简介 | | 本书从籽实花叶出发，探索牵动风味的引擎。探秘香料原产地，追寻香料流转、迁徙、融合的脚步。讲述在全球化浪潮下，香料如何影响世界，并成为地域美食的个性标签的故事。 |
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