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图书信息
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生物分离工程
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| ISBN： | 9787030803719 |
定价： | ￥79.80 |
| 作者： | 王瑞刚，满都拉主编 |
出版社： | 科学出版社 |
| 出版时间： | 2025年03月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 297页 |
| 装祯： | 平装 |
中图法： | Q81 |
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202
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2026-07-02
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图书简介 | | 本书全面系统地介绍了生物分离工程原理、技术和应用实例，使学生掌握生物分离工程技术的基本理论、方法原理、基本设备，熟悉常见物质的分离纯化过程。全书共分为11章，包括绪论，发酵液的预处理，细胞分离技术，沉淀技术，萃取技术，膜分离过程，吸附与离子交换，色谱分离技术，离心技术，蒸发浓缩与干燥，生物分离技术在生物制造产业中的应用。 |
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