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图书信息
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生物技术综合实验教程
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| ISBN： | 9787576612943 |
定价： | ￥79.00 |
| 作者： | 姜立春，陈希文主编 |
出版社： | 东南大学出版社 |
| 出版时间： | 2025年03月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 329页 |
中图法： | Q81-33 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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91
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库区4/样本4
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2025-11-02
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其它供货商库存合计
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556
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2025-10-28
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图书简介 | | 本书分为基础篇、综合篇和设计篇，共88个实验，分别从基因工程技术、微生物工程技术、蛋白质技术、食品分析检测等方面来构建全书的知识构架，内容顾及生物技术的实验室研究与工业化应用两个方面，基础实验训练学生基本技能和实验方法，力求通过综合实验的系统训练来强化学生对生物技术的理解与认识。全书以生物技术为理论基础，涵盖了基因工程、发酵工程、蛋白质与酶工程、食品检验检疫等主要内容，旨在为学生提供全面、系统的实验教学平台，以培养其实践能力、创新思维和科学精神。 |
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