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图书信息
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粮食加工副产物综合利用
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| ISBN： | 9787518451302 |
定价： | ￥48.00 |
| 作者： | 赵仁勇，田双起主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2025年03月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 252页 |
中图法： | TS210.9 |
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1000
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2026-01-30
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图书简介 | | 本书聚焦粮食加工副产物的资源优势，提高其综合利用率和附加值，对保障国家粮食安全具有重要指导意义。全书内容涉及粮食加工副产物的种类及其主要成分，稻壳的综合利用，米糠的综合利用，碎米的综合利用，麸皮及麦胚的综合利用，玉米加工副产物的综合利用，小宗谷物加工副产物的综合利用，薯类加工副产物的综合利用等。 |
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