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图书信息
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中国乡村饮食旅游发展研究
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ISBN: | 9787564663575 |
定价: | ¥56.00 |
作者: | 韩双斌著 |
出版社: | 中国矿业大学出版社有限责任公司 |
出版时间: | 2024年07月 |
开本: | 24cm |
页数: | 214页 |
中图法: | F592.3 |
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32
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2025-07-09
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图书简介 | 本书以中国乡村饮食旅游为研究对象,利用文献分析、逻辑推演、专家调查、层次分析、案例分析等方法,按照“文献回顾-机理研究-实证分析(现状分析-困境突破-经验借鉴)-路径探索一个案应用”的思路,揭示中国乡村饮食旅游的形成机理、系统总结中国乡村饮食旅游发展现状、归纳主要发展模式、梳理成功发展经验,为推动中国乡村饮食旅游的全域协同、全面深化、绿色发展提供指引,为一方水土一方饮食的乡村发展提供有益借鉴。 |
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