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图书信息
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南山饮食 : 味之道
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| ISBN： | 9787513293433 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 蔡长庆著 |
出版社： | 中国中医药出版社 |
| 出版时间： | 2025年03月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 18,193页 |
中图法： | R247.1 |
相关供货商
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北京人天书店有限公司
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读买1
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2025-09-10
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2025-09-10
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图书简介 | | 厨道即医道，医道即厨道。从伊尹汤液这条线到仲圣的《伤寒论》，再从仲圣的《伤寒论》到《南山饮食》，始于厨道，最终又回归厨道，终而复始。南山饮食是一门成体系的大学问。作者蔡长庆先生立足于饮食，立足于形而下，立足于味，而其指向却在形而上。形上形下，道器合一，这便是悦读《南山饮食》的真实味道！为的是寻回那颗潜藏心底的殷重心和欢喜心，更为的是从“味”中寻回那久违的道统。厨房不是负担，更非累赘，此中有真意，能将生存、生活、生命汇聚于此，举一而三得之，岂不快哉，岂不乐哉！ |
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