同类推荐
-
-
石羊河流域荒漠植被研究
-
¥268.00
-
-
石羊河流域荒漠植被研究
-
¥268.00
-
-
石羊河流域荒漠植被研究
-
¥268.00
-
-
中国真菌志:第七十三卷:Vol.73:篮状菌属及青霉属…
-
¥298.00
-
-
石羊河流域荒漠植被研究
-
¥268.00
-
-
STRUCTURAL DIVERSITY OF PLA…
-
¥498.00
-
-
长江中下游湖泊硅藻图集
-
¥328.00
-
-
长江中下游湖泊硅藻图集
-
¥328.00
-
-
长江中下游湖泊硅藻图集
-
¥328.00
-
-
请和门外的草玩一会儿
-
¥59.80
|
|
图书信息
|
|
|
|
食用植物资源学
|
| ISBN： | 9787122474797 |
定价： | ￥49.00 |
| 作者： | 包怡红，樊梓鸾主编 |
出版社： | 化学工业出版社 |
| 出版时间： | 2026年01月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 198页 |
中图法： | Q949.9 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
500
|
|
2025-12-10
|
图书简介 | | 本教材分为十章，包括绪论、总论和分论三大部分。其中，绪论介绍概念、国内外研究现状；总论主要介绍食用植物资源保护与开发利用原则；分论包括色素植物资源、油脂植物资源、淀粉植物资源、山野菜植物资源、芳香油植物资源、甜味剂植物资源、果树植物资源、药食同源植物资源等八类重要的食用植物资源，重点介绍食用植物的化学成分、功能和综合开发利用。 |
|