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图书信息
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饮品制作
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| ISBN： | 9787309176933 |
定价： | ￥52.00 |
| 作者： | 李晓霞[等]主编 |
出版社： | 复旦大学出版社有限公司 |
| 出版时间： | 2025年02月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 311页 |
中图法： | TS275 |
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1801
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2025-12-05
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图书简介 | | 本书主要内容包括：我国调饮市场发展与现状、茶与调饮茶、咖啡与调饮、酒与调饮、果蔬与调饮，共五个模块。具体内容包括：我国现调饮品市场的发展、现调饮品的社会作用、了解调饮大赛、绿茶、白茶等。 |
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