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图书信息
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饮品制作
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ISBN: | 9787309176933 |
定价: | ¥52.00 |
作者: | 李晓霞[等]主编 |
出版社: | 复旦大学出版社有限公司 |
出版时间: | 2025年02月 |
开本: | 26cm |
页数: | 311页 |
中图法: | TS275 |
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1860
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2025-08-27
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图书简介 | 本书主要内容包括:我国调饮市场发展与现状、茶与调饮茶、咖啡与调饮、酒与调饮、果蔬与调饮,共五个模块。具体内容包括:我国现调饮品市场的发展、现调饮品的社会作用、了解调饮大赛、绿茶、白茶等。 |
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