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图书信息
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古代小说与饮食
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| ISBN： | 9787566841049 |
定价： | ￥98.00 |
| 作者： | 杨骥, 著 |
出版社： | 暨南大学出版社 |
| 出版时间： | 2025年12月 |
开本： | 23 |
| 页数： | -1 |
装祯： | 平装 |
中图法： | I207.41 |
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2026-10-19
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图书简介 | | 本书以古代小说文化为纲，中国饮食文化为目，通过特定的饮食专题形式写作，为读者展现中国古代小说的文化内涵。内容上，涉及古代小说的饭、菜、杂食、汤羹、酒、茶等六大饮食门类，每种门类之下又分数个专题。全书以散文笔调为主，博采多种古代小说的野稗资料，又参照各类正史专书记载，力图阐释小说虚构性和讲述趣味性，同时保证讨论对象的学术性与合理性。本书系英文版本，旨在通过文化外译的形式让西方读者进一步了解中国古代经典。 |
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