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图书信息
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布依族药膳
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| ISBN： | 9787553213057 |
定价： | ￥35.00 |
| 作者： | 田维毅，于浩，曹煜主编 著 |
出版社： | 贵州科技出版社 |
| 出版时间： | 2024年07月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 74页 |
中图法： | R296.8 |
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871
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2025-10-27
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图书简介 | | 本书主要分为主食类、菜肴类、甜点类、羹汤类、酒类、茶饮类等大类，分别介绍布依族药膳。主要内容包括：五色糯米饭；玉米粑；清明粑；甜酒黄粑；油团耙；香藤粑；血肠粑等。 |
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