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图书信息
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彝族药膳
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| ISBN： | 9787553213040 |
定价： | ￥48.00 |
| 作者： | 田维毅，于浩，曹煜主编 著 |
出版社： | 贵州科技出版社 |
| 出版时间： | 2024年07月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 118页 |
中图法： | R291.7 |
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更新日期
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116
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2026-08-05
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图书简介 | | 本书分为主食类、荤食类、汤食类、素食类、饮品类、小吃类介绍彝族药膳。主要内容包括：鲜圆根煮洋芋；烧洋芋；养面千层饼；荞麦疙瘩；嫩包谷粑；两掺包谷饭；油炸洋芋粑；蔬菜煮荞馍等。 |
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