同类推荐
-
-
财商，藏在小故事里
-
¥68.00
-
-
中国历代服装款式图集
-
¥138.00
-
-
中国历代服装款式图集
-
¥138.00
-
-
中国历代服装款式图集
-
¥138.00
-
-
津味儿
-
¥59.00
-
-
津味儿
-
¥59.00
-
-
津味儿
-
¥59.00
-
-
小吃浙江
-
¥68.00
-
-
零基础钩编氛围感包袋
-
¥59.80
-
-
零基础钩编氛围感包袋
-
¥59.80
|
|
图书信息
|
|
|
|
中式家常面食
|
| ISBN： | 9787571349974 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | 馨月著 |
出版社： | 江苏凤凰科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2026年01月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 242页 |
中图法： | TS972.132 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
3880
|
|
2026-10-22
|
图书简介 | | 本书涵盖七章内容，从面食门道知识讲起，介绍了中式面食的基本分类、面粉学问、面团制作、发面技巧、制作工具和烹饪技法等。还包含面条、包子饺子馄饨、馒头花卷发糕、薄饼馅饼、酥饼糕点以及特色小吃等各类面食的做法。 |
|