同类推荐
-
-
服装设计基础（侯家华）（第五版）
-
¥58.00
-
-
服装设计基础（侯家华）（第五版）
-
¥58.00
-
-
服装设计基础（侯家华）（第五版）
-
¥58.00
-
-
甘青地区民族服饰互动交融研究
-
¥98.00
-
-
甘青地区民族服饰互动交融研究
-
¥98.00
-
-
甘青地区民族服饰互动交融研究
-
¥98.00
-
-
服装设计款式图手绘教程：款式+模板+款型参考
-
¥59.90
-
-
服装设计款式图手绘教程：款式+模板+款型参考
-
¥59.90
-
-
服装设计款式图手绘教程：款式+模板+款型参考
-
¥59.90
-
-
内衣产品工艺难点
-
¥98.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
中国藏餐
|
| ISBN： | 9787573310248 |
定价： | ￥120.00 |
| 作者： | 尕藏才旦，高老著 |
出版社： | 四川民族出版社 |
| 出版时间： | 2023年02月 |
开本： | 25cm |
| 页数： | 265页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS971.2(2) |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
17
|
|
2026-08-06
|
图书简介 | | 本书以青稞糌粑为主的藏族饮食文化为研究对象，对藏餐内涵、演变、风味特征等进行评价。本书主要涉及经典菜品、特色菜系、特色美味、制作方法等饮食文化内容，其中介绍了烧羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青稞酒等代表性美食。原料以牛、羊肉等肉食及土豆、萝卜类等高原蔬菜为主。 |
|