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图书信息
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面包教室
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| ISBN： | 9787538444322 |
定价： | ￥50.00 |
| 作者： | 亢亮主编 |
出版社： | 吉林科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2009年11月 |
开本： | 27cm |
| 页数： | 174页 |
中图法： | TS213.2 |
印次： | 0 |
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9
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2026-08-21
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图书简介 | | 本书教您如何在家自制面包，主要包括传统大面包、松饼、软餐包、硬餐包、特色面包、起酥面包等的制作方法。 |
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