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图书信息
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焉耆盆地美酒故里:新疆焉耆盆地葡萄酒产区教程
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| ISBN： | 9787518451524 |
定价： | ￥129.00 |
| 作者： | 杨华峰主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2024年11月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 209页 |
中图法： | S663.1;TS262.61 |
相关供货商
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供货商名称
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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2
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泰安展厅库
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2026-06-09
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其它供货商库存合计
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800
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2026-06-09
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图书简介 | | 本书是关于新疆焉耆盆地葡萄酒产区的全方位介绍。全书分为五章，介绍了焉耆盆地葡萄酒的历史及近代发展历程与规划、主栽酿酒葡萄品种及葡萄酒酿造技法与产品风格、焉耆盆地产区的风土密码、焉耆盆地产区的小产区及酒庄分布以及焉耆盆地葡萄酒与美食的搭配；同时还以附录的形式介绍了葡萄酒品鉴与侍酒的基本技法、焉耆盆地产区酒庄及自然与人文旅游景点。 |
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