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图书信息
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酒店热卖川菜:创新川菜·时尚川菜·招牌川菜
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| ISBN： | 9787538147919 |
定价： | ￥42.00 |
| 作者： | 赵峰主编 |
出版社： | 辽宁科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2008年01月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 112页 |
中图法： | TS972.182.71 |
印次： | 0 |
相关供货商
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北京人天书店有限公司
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31
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库区5/样本5
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2026-06-16
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其它供货商库存合计
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183
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2026-06-11
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图书简介 | | 本书主要内容包括：沙煲酱焗裙边；鲍汁扣花胶皇；鞭花扣辽参；菜胆银杏扣鲍菇；茶香竹网脆皮肉等。 |
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