同类推荐
-
-
器与美
-
¥88.00
-
-
清扫保洁员
-
¥55.00
-
-
美,是回来做自己:从认知觉醒到科学穿搭的全指南
-
¥68.00
-
-
美,是回来做自己:从认知觉醒到科学穿搭的全指南
-
¥68.00
-
-
美,是回来做自己:从认知觉醒到科学穿搭的全指南
-
¥68.00
-
-
财商,藏在小故事里
-
¥68.00
-
-
中国历代服装款式图集
-
¥138.00
-
-
中国历代服装款式图集
-
¥138.00
-
-
中国历代服装款式图集
-
¥138.00
-
-
津味儿
-
¥59.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
粤厨宝典:味部篇
|
| ISBN: | 9787536239050 |
定价: | ¥58.00 |
| 作者: | 潘英俊著 |
出版社: | 岭南美术出版社 |
| 出版时间: | 2009年03月 |
开本: | 23cm |
| 页数: | 12,520页 |
中图法: | TS972.182.65 |
印次: | 0 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
195
|
|
2026-10-30
|
图书简介 | | 本书为《粤厨宝典》系列丛书之一。该书以“烧、烤、风、腊、卤、浸”等为重心,着重罗列各地各式的制作和酱汁配方、材料发制等相关知识。 |
|