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图书信息
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职通中文:酒店服务与管理:初级篇
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| ISBN： | 9787521359121 |
定价： | ￥109.00 |
| 作者： | 郁云峰总主编 |
出版社： | 外语教学与研究出版社 |
| 出版时间： | 2025年02月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 10,261页 |
中图法： | H195.4;F719.2 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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24
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教材库
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2026-04-06
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图书简介 | | 本书分为自我介绍、自我检查、餐前检查、摆放餐具、托盘装盘、预订用餐、迎宾问候、引客入座、推荐酒水、上菜服务等30课，每课包括：复习、热身、生词、课文、语法、汉字、拓展和小结等八个部分。 |
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