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图书信息
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纳米酶材料及其应用
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ISBN: | 9787122449979 |
定价: | ¥98.00 |
作者: | 杨亚玲,陈志燕主编 |
出版社: | 化学工业出版社 |
出版时间: | 2025年01月 |
开本: | 26cm |
页数: | 219页 |
中图法: | TB383 |
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北京人天书店有限公司
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2025-08-27
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2025-08-27
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图书简介 | 纳米酶是一种既有纳米材料的独特性能,又有催化功能的模拟酶,它具有催化效率高、稳定、经济和规模化制备的特点,在化工、食品、农业、环境等领域得到广泛应用。本书通过对具有前瞻性的纳米酶在各领域中的分析应用,为纳米酶技术提供理论支撑和具体应用。本书着重介绍了纳米酶性质及酶活性、纳米酶分类、制备方法、结构表征方法、催化机理、活性调控及其在环境检测、食品安全、生物医学、生物传感器、烟草等领域中的分析应用,并阐述了纳米酶材料未来发展的前景和挑战。 |
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