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图书信息
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酒店管理概论
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| ISBN： | 9787304127633 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | 唐玲萍主编 |
出版社： | 国家开放大学出版社 |
| 出版时间： | 2025年01月 |
版次： | 3版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 163页 |
中图法： | F719.2 |
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6
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2026-04-09
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图书简介 | | 本书为开放教育教材，涉及：酒店管理理论与职能，前厅与客房业务管理，酒店餐饮和康乐管理，酒店物资与设备管理，酒店安全与危机管理，酒店组织管理，酒店市场营销管理，酒店人力资源管理，酒店财务管理，酒店服务质量管理，酒店战略管理，酒店创新与多元业态。 |
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