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图书信息
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酱油:独有的中国味道
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| ISBN: | 9787539093024 |
定价: | ¥88.00 |
| 作者: | 李昕升著 |
出版社: | 江西科学技术出版社 |
| 出版时间: | 2024年11月 |
开本: | 24cm |
| 页数: | 267页 |
装祯: | 精装 |
中图法: | TS264.2 |
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2026-05-27
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图书简介 | | 本书是一本全面介绍中国酱油历史与文化的上乘之作。本书是对中华饮食文明的一次深情致敬,更是对酱油这一独特风味品的全面探索。对于美食爱好者和文化探索者来说,它无疑是一本不可多得的好书。 |
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