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图书信息
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菊芋生物学及高值化利用
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| ISBN： | 9787030796462 |
定价： | ￥799.00 |
| 作者： | 刘兆普等著 |
出版社： | 科学出版社 |
| 出版时间： | 2024年10月 |
开本： | 27cm |
| 页数： | 16,1067页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | S632.9 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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19
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库区4/库区7
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2025-12-13
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其它供货商库存合计
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150
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2025-12-12
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图书简介 | | 本书第1-3章阐述菊芋品种资源的概况及其分布，介绍其形态学特征，菊芋水分利用高效、光能转化效率高等生理生化特征及其分子机制；第4章阐述其代谢生态学过程相互协同关系；第5章和第6章介绍菊芋育种双减”栽培原理，不同区域菊芋播种、田间管理、收获到储存防腐的技术体系；第7章介绍菊芋的生态作用过程及机制，阐述菊芋栽培对中国健康土壤的贡献；第8章介绍菊芋块茎的化学成分与菊粉化学特征，揭示菊芋菊粉对高血脂、高血糖、肥胖症及糖尿病等症状的控制效果等。 |
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