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图书信息
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中国饼匠
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| ISBN： | 9787523413906 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | 徐荣木著 |
出版社： | 团结出版社 |
| 出版时间： | 2024年12月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 350页 |
中图法： | I25 |
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26
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2026-11-09
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图书简介 | | 本书主要内容是展现冠素堂令人瞩目的成长过程，较好地演绎了一块饼、两个时代、四代人践行勇立潮头、敢于拼搏、勇创一流的时代精神。传主苗伟中传承前辈的制饼绝技，守正创新，他90多年的人生经历鲜为人知，特别在他援宁的20年时间里，使一只“小糕饼”闯出了“大市场”，“老苗”月饼畅销大半个中国，获“中国驰名商标”等荣誉，为食品行业发展提供了时代样本，苗伟中成为宁夏商界的传奇人物，演绎了浙江版的“山海情”。书中全面剖析了冠素堂独特的商业模式、商业智慧、匠心精神、企业文化，是一本人生励志书。 |
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