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图书信息
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滋味乾坤
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| ISBN： | 9787514892420 |
定价： | ￥48.00 |
| 作者： | 董铁柱著 |
出版社： | 中国少年儿童出版社 |
| 出版时间： | 2025年02月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 178页 |
中图法： | TS971.2(2) |
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1973
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2026-01-30
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图书简介 | | 本书介绍的是中国传统的烹饪方式、日常食物、饮品及调味品的研发、发展、改进及提高过程。作者用通俗、有趣、直白的语言，引经据典，为读者娓娓道来地讲述了我们中国的传统饮食文化，给读者打开了一扇了解饮食文化的窗口，让我们中国的饮食文化得以传承和发扬光大。 |
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