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图书信息
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调酒技艺
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| ISBN： | 9787111766773 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | 左琼，冉景渊主编 |
出版社： | 机械工业出版社 |
| 出版时间： | 2024年10月 |
开本： | 30cm |
| 页数： | 121页 |
中图法： | TS972.19 |
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503
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2026-08-18
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图书简介 | | 本书共分为八个项目，包括认识酒吧、熟悉酒吧设备与调酒器具、认识调酒师、初识鸡尾酒、学习鸡尾酒三维体验系统的建立、熟知鸡尾酒调制所用原料、调制鸡尾酒、学习鸡尾酒的营销。 |
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