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图书信息
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烹饪（中式烹调）专业国家技能人才培养工学一体化课程标准
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| ISBN： | 9787516762998 |
定价： | ￥25.00 |
| 作者： | 人力资源社会保障部编 |
出版社： | 中国劳动社会保障出版社 |
| 出版时间： | 2024年01月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 130页 |
中图法： | TS972.117 |
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2026-06-10
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图书简介 | | 为贯彻落实《推进技工院校工学一体化技能人才培养模式实施方案》(人社部函〔2022〕20号)和《关于推进技工院校工学一体化技能人才培养模式工作安排和启动第一阶段工作的通知》(人社厅函〔2022〕88号)要求，2022年5—7月，教材办依托技工教育和职业培训教学指导委员会及相关技工院校，在机床切削加工(车工)等31个专业原国家技能人才培养标准及一体化课程规范成果的基础上，组织开发了第一批31个专业国家技能人才培养工学一体化课程标准和课程设置方案，并于8月由部职业能力建设司颁布试用。现拟在充分吸收学校试用意见、借鉴第二批72个专业开发成果的基础上，由课标开发团队对第一批31个专业国家技能人才培养工学一体化课程标准和课程设置方案进行修订后正式出版。 |
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