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图书信息
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酒店领班主管实务
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| ISBN： | 9787517145547 |
定价： | ￥47.90 |
| 作者： | 苏晓梦主编 |
出版社： | 中国言实出版社 |
| 出版时间： | 2024年01月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 247页 |
中图法： | F719 |
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8
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2026-03-09
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图书简介 | | 本书共分为三部分，以不同的项目呈现，符合酒店领班、主管基层管理的实操性特点。项目一介绍酒店领班、主管的角色定位，其中包含了管理学的基础知识，是全书的理论基础；项目二聚焦于酒店领班与主管的基本技能，详细介绍了酒店领班与主管必备的团队建设、沟通、领导、激励和培训等基本技能，是本书的主要内容；项目三立足于不同业务部门的工作特点，精准描述了酒店前厅、餐饮、客房三大业务部门领班与主管的专项技巧，是本书的特色之所在。 |
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