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图书信息
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酒店服务质量管理
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| ISBN： | 9787503273988 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | 郑铁著 |
出版社： | 中国旅游出版社 |
| 出版时间： | 2024年08月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 302页 |
装祯： | 平装 |
中图法： | F719.2 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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24
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读买1/库区3/库区4/泰安展厅库
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2026-04-06
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其它供货商库存合计
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771
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2026-04-01
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图书简介 | | 全书共分十章，主要包括酒店服务相关理论、酒店服务质量、酒店交互服务质量管理、顾客感知服务质量、酒店服务质量战略管理、酒店服务质量管理方法、酒店服务质量管理体系、酒店服务质量评价、酒店服务质量改进和顾客满意与顾客忠诚。本书每章都由“内容导读”“学习目标”“案例导入”做开篇，并在每节后配有“小案例”分析本节主要内容，以“复习与思考题”“典型案例”结束。在内容编写上，结合本科教学特点，力求理论框架设计简单明了，内容安排新颖有趣，提高学习者的学习兴趣，由浅入深地学习和思考酒店服务质量管理的相关知识。 |
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