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图书信息
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食粥
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| ISBN： | 9787556137022 |
定价： | ￥59.80 |
| 作者： | 马以工著 |
出版社： | 湖南人民出版社 |
| 出版时间： | 2025年06月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 186页 |
中图法： | TS972.137 |
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2025-09-10
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图书简介 | | 本书分为上中下三卷：上卷为寒山的法粥，深究中国古典文学史，介绍了宋代的茶粥和《山家清供》里收录的营养粥；中卷为韶华胜极--《红楼梦》粥册，介绍《红楼梦》中所出现的粥；下卷为浮世大千--人间的滋味，介绍各个地区的美味之粥，如芋头粥、南瓜小米海参粥等。 |
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