同类推荐
-
-
食物革命:食物真相与安全
-
¥65.00
-
-
食品安全学(葛珍珍) 第二版
-
¥58.00
-
-
食品安全学(葛珍珍) 第二版
-
¥58.00
-
-
食品安全学(葛珍珍) 第二版
-
¥58.00
-
-
食品工程原理实验
-
¥39.80
-
-
食品工程原理实验
-
¥39.80
-
-
食品工程原理实验
-
¥39.80
-
-
乳品添加剂
-
¥59.80
-
-
食品高压脉冲电场技术(食品非热加工技术丛书)(“十四五…
-
¥108.00
-
-
农产品食品检验员:初级
-
¥39.80
|
|
图书信息
|
|
|
|
数字经济赋能食品安全现代化的理论逻辑与实践探索
|
| ISBN: | 9787109319752 |
定价: | ¥78.00 |
| 作者: | 张蓓,马如秋,朱吉婵著 |
出版社: | 中国农业出版社 |
| 出版时间: | 2024年09月 |
开本: | 24cm |
| 页数: | 10,258页 |
中图法: | TS201.6 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
7
|
库区4/样本3/样本4
|
2025-12-05
|
|
|
|
|
|
图书简介 | | 本书综合运用供需理论、数字赋能理论等理论,以及情境实验、结构方程技术等研究方法,深入开展数字经济赋能食品安全现代化研究。内容分四篇十四章,具体包括:演进逻辑与理论框架、面临窘境与关键症结、实践视角与多维探索、未来愿景与支撑保障等。 |
|