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图书信息
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化学与健康
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| ISBN： | 9787568943215 |
定价： | ￥48.00 |
| 作者： | 霍本斌编著 |
出版社： | 重庆大学出版社 |
| 出版时间： | 2023年11月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 263页 |
中图法： | O6-05 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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5
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库区13/库区4/样本13
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2025-12-20
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图书简介 | | 本书共十二个项目，内容包括：揭秘人体内的化学平衡；探寻糖代谢异常与糖尿病的关联；设计预防肾病健康指南；设计家庭食材加工烹饪指南；探索食物霉变与存放环境的关联；酿造美味可口的功能性米酒；设计酵素发酵指南；自制一款速溶咖啡；设计家庭去污安全操作指南；科学使用含氯消毒剂；揭秘阿司匹林；打造绿色家居，维护身体健康。 |
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