同类推荐
-
-
To B销售宝典:价值驱动的成交之道
-
¥69.00
-
-
To B销售宝典:价值驱动的成交之道
-
¥69.00
-
-
AIGC+电子商务基础与实务
-
¥55.00
-
-
AIGC+电子商务基础与实务
-
¥55.00
-
-
AIGC+电子商务基础与实务
-
¥55.00
-
-
高能带货文案:轻松写出卖断货的25堂爆款文案课
-
¥59.80
-
-
高能带货文案:轻松写出卖断货的25堂爆款文案课
-
¥59.80
-
-
高能带货文案:轻松写出卖断货的25堂爆款文案课
-
¥59.80
-
-
跨境电商物流（微课版 第2版）
-
¥49.80
-
-
跨境电商物流（微课版 第2版）
-
¥49.80
|
|
图书信息
|
|
|
|
现代饭店管理
|
| ISBN： | 9787040629620 |
定价： | ￥59.00 |
| 作者： | 朱承强，童俊，王晨主编 |
出版社： | 高等教育出版社 |
| 出版时间： | 2025年04月 |
版次： | 5版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 241页 |
中图法： | F719.2 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
5
|
教材库
|
2026-07-27
|
|
其它供货商库存合计
|
50
|
|
2026-07-17
|
图书简介 | | 本书内容包括饭店的经营理念与实践、战略模式与选择、投资与决策分析、组织与机构设置、市场营销策划与实施、收益管理方法与技巧、服务质量测定与控制、人力资源开发与管理及绩效评价体系与分析等方面，系统地阐述了现代饭店管理的原理、内容和方法。 |
|