同类推荐
-
-
服装设计创意初阶（付丽娜）
-
¥58.00
-
-
清代官补图典
-
¥368.00
-
-
从祖母厨房到世界餐桌
-
¥78.00
-
-
土汤方
-
¥69.00
-
-
现代家政职业技能培训教材
-
¥98.00
-
-
祁门安茶
-
¥88.00
-
-
识茶与品茶
-
¥79.00
-
-
茶文化十二讲
-
¥35.00
-
-
茶文化
-
¥66.00
-
-
茶席设计与茶会组织
-
¥66.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
完美的西餐摆盘艺术:食谱·技巧·灵感
|
| ISBN： | 9787111760962 |
定价： | ￥98.00 |
| 作者： | (德)安克·诺亚克(Anke Noack)著 |
出版社： | 机械工业出版社 |
| 出版时间： | 2024年09月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 251页 |
装祯： | 平装 |
中图法： | TS972.118 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
56
|
库区13/库区2/库区4/库区7/样本13/样本4/样本7
|
2025-10-28
|
|
其它供货商库存合计
|
500
|
|
2025-10-28
|
图书简介 | | 像专业人士一样“让你的盘子充满艺术感”！如今，菜肴造型非常流行，因为我们吃东西时，不但味和香很重要，色也很重要。现在你将获得一本精致美食的摆盘秘籍，助你成功。《完美的西餐摆盘艺术》中每道菜都有至少五张步骤说明图，让你轻松领悟如何做。手把手教你在盘子上创造真正的艺术作品，不同食材的花样创意与简单技巧，干货多多！不论你是厨艺小白，还是经验丰富的厨师，都能从中获得许多新的收获和灵感。这是每一位雄心勃勃的厨师都该拥有的好书。 |
|