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图书信息
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茅台酒鉴定大全
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| ISBN: | 9787548954835 |
定价: | ¥1499.00 |
| 作者: | 何进辉主编 |
出版社: | 云南美术出版社 |
| 出版时间: | 2024年03月 |
开本: | 29cm |
| 页数: | 585页 |
装祯: | 精装 |
中图法: | TS262.3 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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1
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库区2/库区3
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2026-06-11
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其它供货商库存合计
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419
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2026-06-09
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图书简介 | | 本书核心有三点:第一,大量数据。本书总结了真酒网APP团队十多年鉴定经验,主要内容是对茅台鉴定技巧的全面性总结,但暗记及特征是需要结合实际情况灵活运用,读者、同行及酒友切勿生搬硬套。第二,本书将从基础的鉴酒常识开始讲述,从底层逻辑分析鉴酒技巧。第三,因为在实践过程中,有些鉴定技巧“只可意会,不可言传”,故没有提及。因为茅台酒的包装升级与防伪更新存在一个交替使用的过程,在“交替期”新老版本都会出现,所以本书所记载的“适用时间点”需要读者、同行及酒友灵活运用,做综合判断。 |
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