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图书信息
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廖存仁茶学存稿
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| ISBN： | 9787575800303 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 廖存仁撰 |
出版社： | 福建教育出版社 |
| 出版时间： | 2024年08月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 10,178页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS971.21-53 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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61
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库区4/样本4
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2026-08-19
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其它供货商库存合计
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272
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2026-08-12
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图书简介 | | 该书编校了茶叶专家廖存仁所撰写的《武夷岩茶》《武夷大红袍史话及观制记》《武夷茶工的生活》《武夷岩茶之品种》《龙须茶制造方法》《闽茶种类及其特征》等文章，并整理了《崇安之茶业》为作附录，是为了解与研究武夷茶以及福建茶的一手文献，兼具理论价值与实践意义。同时，可观照彼时老一辈茶学家诸如吴觉农、蒋芸生、张天福、陈椽、林馥泉、庄任、刘轸等先生为中国茶业的复兴所作出的努力与奉献之历史场景，其所折射的茶人精神仍具有极大的影响力与启迪意义。 |
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