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图书信息

黄酒文化概论

ISBN：9787518444489 定价：￥38.00
作者：彭祺，戚一冬主编 出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2024年11月 开本：26cm
页数：151页
中图法：TS971.22

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供货商名称 库存量 库区 更新日期
其它供货商库存合计 522 2026-11-09

图书简介

本书共十一章，介绍了黄酒历史、酿造工艺、包装与装潢及其营养价值，还有黄酒的品鉴、文化、产地和品种等内容。
蔚蓝网清华大学出版社北京大学出版社中国人民大学出版社中信出版社北京理工大学出版社
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