同类推荐
-
-
调饮中国茶
-
¥59.80
-
-
调饮中国茶
-
¥59.80
-
-
调饮中国茶
-
¥59.80
-
-
食品质量与安全专业实验指导（李正田）
-
¥49.80
-
-
食品质量与安全专业实验指导（李正田）
-
¥49.80
-
-
食品质量与安全专业实验指导（李正田）
-
¥49.80
-
-
食品智能包装材料、技术及应用
-
¥69.00
-
-
高产γ—氨基丁酸植物乳杆菌发酵技术及其在乳制品中的应用…
-
¥78.00
-
-
食品安全信息化管理
-
¥49.80
-
-
食品安全信息化管理
-
¥49.80
|
|
图书信息
|
|
|
|
酒水服务与管理
|
| ISBN： | 9787550458031 |
定价： | ￥46.80 |
| 作者： | 林媛媛主编 |
出版社： | 西南财经大学出版社 |
| 出版时间： | 2024年07月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 290页 |
中图法： | TS262;F719.3 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
110
|
库区2/库区3/样本3
|
2026-03-27
|
|
其它供货商库存合计
|
152
|
|
2026-03-24
|
图书简介 | | 本书共七个模块，内容包括：酒吧概述、调酒师职业认知、酒水知识、酒水服务技巧、鸡尾酒调制、软饮料调制、酒吧管理。具体内容包括：现代酒水服务行业发展概述；调酒师职业；侍酒师职业；品酒师职业；调酒师开吧和收吧实训；待客服务实训等。 |
|