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图书信息
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味趣
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| ISBN： | 9787574901834 |
定价： | ￥78.00 |
| 作者： | 钟成泉著 |
出版社： | 花城出版社 |
| 出版时间： | 2024年06月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 334页 |
中图法： | TS971.2(265.2) |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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1
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泰安展厅库
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2026-04-07
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其它供货商库存合计
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753
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2025-11-07
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图书简介 | | 本书共六章：米与面的欢歌、舌尖上的田园主义、无肉不欢狂想曲、“鱼”的N种吃法、“鲜”从江河湖海来、潮菜的酱碟天下。主要内容包括：香粥；炒饭；粿品；炒粿条；炒面；伊府面与咸面线；标准餐室的烧卖；炸油条；猪肉大包；干捞面印象等。 |
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