同类推荐
-
-
食品安全与健康
-
¥79.00
-
-
白酒生产设备概论
-
¥49.00
-
-
白酒生产设备概论
-
¥49.00
-
-
白酒生产设备概论
-
¥49.00
-
-
保健酒工艺学
-
¥39.00
-
-
调饮中国茶
-
¥59.80
-
-
水产品质量安全与控制新技术
-
¥48.00
-
-
烘焙新手入门
-
¥65.00
-
-
迈向好面包之道
-
¥98.00
-
-
迈向好面包之道
-
¥98.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
新疆特色干果和水果制品及其质量检验
|
| ISBN： | 9787502654184 |
定价： | ￥72.00 |
| 作者： | 巴哈提古丽·马那提拜, 孙蕾, 刘俊主编 |
出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版时间： | 2025年05月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 180页 |
中图法： | TS255.7 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
656
|
|
2026-05-27
|
图书简介 | | 本书对新疆特色食品的种类、功效进行介绍，并通过图片的形式展示产品。内容包括：新疆葡萄干、新疆红枣、新疆杏干、新疆核桃、新疆巴旦木、新疆枸杞、新疆无花果等。 |
|