同类推荐
-
-
食品发酵技术（高等学校食品科学与工程类专业教材/省级一…
-
¥48.00
-
-
食物革命:食物真相与安全
-
¥65.00
-
-
食品机械与设备（高等学校专业教材）
-
¥48.00
-
-
食品检测技术（覃宇）
-
¥48.00
-
-
食品检测技术（覃宇）
-
¥48.00
-
-
食品检测技术（覃宇）
-
¥48.00
-
-
食品研究生实验技能综合训练
-
¥48.00
-
-
农产品食品检验员试题库:理论知识
-
¥69.80
-
-
谷物产品加工技术创新与应用
-
¥98.00
-
-
面包生产技术
-
¥68.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
新疆特色干果和水果制品及其质量检验
|
| ISBN： | 9787502654184 |
定价： | ￥72.00 |
| 作者： | 巴哈提古丽·马那提拜, 孙蕾, 刘俊主编 |
出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版时间： | 2025年05月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 180页 |
中图法： | TS255.7 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
667
|
|
2026-01-16
|
图书简介 | | 本书对新疆特色食品的种类、功效进行介绍，并通过图片的形式展示产品。内容包括：新疆葡萄干、新疆红枣、新疆杏干、新疆核桃、新疆巴旦木、新疆枸杞、新疆无花果等。 |
|