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图书信息
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药食同源品种及其功效
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| ISBN： | 9787518450725 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 李思明等著 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2024年08月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 160页 |
中图法： | R247.1 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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1
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泰安展厅库
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2026-08-18
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其它供货商库存合计
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856
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2026-08-18
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图书简介 | | 本书简要介绍了药食同源功能性食品的概念，药食同源功能性食品的资源与功效成分，具体介绍了具有增强人体体质功效、防止疾病功效、恢复健康功效、延缓衰老功效的药食同源功能性食品，最后介绍了药食同源功能性食品工业的发展展望和食品工业中药食同源的应用案例等内容。 |
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