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图书信息
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感知化学:穿越时间的科学之旅:品味化学
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ISBN: | 9787302667728 |
定价: | ¥49.00 |
作者: | 贾曌[等]著 |
出版社: | 清华大学出版社 |
出版时间: | 2024年10月 |
开本: | 25cm |
页数: | 117页 |
中图法: | O6-49 |
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199
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2025-10-17
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图书简介 | 本书是由清华化学与艺术博士团队专为青少年读者量身打造。这套书的独特之处在于,它巧妙地利用了孩子们最直接、最感性的认知途径——感官体验,以此作为探索化学世界的窗口。在整套书中,每一本都围绕一个特定的感官展开,而这一本特别聚焦于味觉,让孩子们感受化学的神奇和乐趣。书中的内容丰富多彩,涵盖小学科学和中学化学知识并延伸。不仅包括了化学在现代生活中的广泛应用,如食品添加剂、发酵等,还追溯到了中国古代的伟大发明,如制盐、酿酒等,以及未来的应用,比如到外太空合成淀粉等。这些内容不仅展示了化学在人类历史进程中的关键作用,也彰显了灿烂和先进的中国古代文明。通过这样的历史视角,孩子们不仅学习到化学知识,还能增强对民族文化的自豪感和对科学发展的深刻理解。书籍采用了漫画这种极具亲和力的形式。每一页都充满了精美的插图和引人入胜的情节,让孩子们在享受阅读乐趣的同时,不知不觉地掌握了化学的基本概念和原理。 |
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