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图书信息
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酒店服务与管理
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| ISBN： | 9787040625790 |
定价： | ￥33.80 |
| 作者： | 张建国主编 |
出版社： | 高等教育出版社 |
| 出版时间： | 2024年08月 |
开本： | 29cm |
| 页数： | 125页 |
中图法： | F719.2 |
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2
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2026-08-20
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图书简介 | | 本书分为7个项目，分别为：认识酒店、走进前厅部、走进客房部、走进餐饮部、走进康乐部、走进酒店其他部门和深入质量管理。 |
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