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图书信息
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北京人的饮食生活
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| ISBN： | 9787200181623 |
定价： | ￥85.00 |
| 作者： | 万建中，姜文华著 |
出版社： | 北京出版社 |
| 出版时间： | 2024年04月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 305页 |
中图法： | TS971.2(21) |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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40
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库区13/库区4/样本13/样本4
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2026-05-14
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图书简介 | | 本书共九章，内容包括：北京饮食文化的渊源、北京饮食文化的现代进程、北京饮食的突出个性、北京饮食的历史叙事、京城小吃、饮食场所、节令饮食、北京饮食与语言民俗、北京饮食生活中的礼俗。 |
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