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图书信息
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咖啡师:中级
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| ISBN： | 9787516765654 |
定价： | ￥18.00 |
| 作者： | 中国就业培训技术指导中心，人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心组织编写 |
出版社： | 中国劳动社会保障出版社 |
| 出版时间： | 2024年07月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 90页 |
中图法： | TS273.4 |
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1484
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2025-11-06
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图书简介 | | 本书介绍了中级咖啡师应掌握的理论知识和操作技能，涉及咖啡服务，咖啡制作，吧台设备、器具的清洁与维护等内容。 |
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