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图书信息
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食品安全监管理论与实践概论
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| ISBN: | 9787569540543 |
定价: | ¥58.00 |
| 作者: | 张清安主编 |
出版社: | 陕西师范大学出版总社 |
| 出版时间: | 2024年06月 |
开本: | 26cm |
| 页数: | 258页 |
中图法: | TS201.6 |
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更新日期
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250
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2026-03-23
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图书简介 | | 本书主要内容包括:食品安全概论;食品安全监管基础知识;我国食品安全监管体制架构;我国食品安全监管相关法规与标准概述;我国食品生产经营安全监管概述;不同类型食品及相关产品市场监管概述;我国食品安全监管的抽检监测等。 |
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